Qu'avez-vous mangé, ou que vous préparez vous à manger ?

Allez, parce que j'en ai envie et parce que ce genre de sujet est toujours une mine d'inspiration : qu'avez-vous mangé aujourd'hui ?

Ici, pour ce soir, une tarte/quiche (c'est quoi la différence d'ailleurs) est au four :
-Oignons revenus avec des dès de tofu, de pommes de terre, et des haricots verts. Le tout assaisonné de persil, d'un peu de muscade, de 5 baies et de sauce soja. Ajout de crème fraiche et de 2 oeufs et renversage sur la pate à tarte sur laquelle j'ai déposé quelques morceaux de chèvre.

Et vous ?

ambrine a écrit:

A
tarte/quiche (c'est quoi la différence d'ailleurs)

Pour moi une tarte c'est sucrée et une quiche salée.

Je sais pas encore ce que je vais manger ce soir. La flemme va faire que rien de bien construit.

jipé a écrit:

Pour moi une tarte c'est sucrée et une quiche salée.

Et les tartes aux poireaux ?

J'appelle ça des quiches aux poireaux

Une tarte peut-être salée aussi il me semble et dans ce cas pour moi la différence tarte/quiche quand c'est salée c'est pâte feuilletée/pâte brisée. Sinon, sucrée, une tarte peut avoir n'importe quelle pâte. Mais c'est une conjecture.

Avec un tel menu un vendredi saint vous allez pourrir en enfer. Na! Bien fait.

Rho l'emmerdeur !

EDIT : Rho les emmerdeurs !!

Des fruits secs.

hier soir, pizza maison (fond crème fraiche avec poivrons, cornichons, ail et fines herbes, fromage de chèvre, emmental et un jaune d'oeuf sur le tout).

On m'a donné une réponse à la question sur la différence entre tarte et quiche qui me semble satisfaisante.

Une quiche à de l'oeuf en omelette, pas la tarte.

Donc en fait, on peut faire aussi bien une quiche aux poireaux qu'une tarte aux poireaux !

ben je crois que ma maman fait une tarte aux pommes avec de l'oeuf en omelette, ça serait donc une quiche ? (et ambrine cet anti déviage est nul )

Et la tourte c'est quoi ?

ben c'est avec de la viande et c'est fermé non ?

Et la fameuse tourte aux pommes y'a d'la bidoche dedans ? Mais oui, c'est recouvert, ça doit être ça.

ben c'est peut etre une tarte aux pommes et non une tourte aux pommes ^^

Comme je n'arrive plus à dormir depuis trois jours et que j'ai des tourtes et des tartes qui circulent dans ma tête toute la nuit sans être capable de savoir qui est qui, j'ai consulté mon ami Robert le petit qui dit en gros qu'une tarte est rond et sucrée, une tourte ronde et salée et qu'une quiche est une tourte à pâte brisée avec une préparation à base d'oeufs et de crème dessus.

Cela ne me satisfait que mollement mais en règle général, comme je suis un peu pleutre, quand Robert dis quelque chose, je me range à son avis, surtout que quand le petit est là, le grand n'est jamais bien loin et il fait beaucoup plus mal quand il vous tombe sur le pied.

Ah ben voilà qui nous éclaire !

Ce midi : risotto carottes/pommes de terre/tofu/tomate/moutarde/crème fraiche.

ce midi : pizza jambon fromage relativement froide.

ce midi : part de tarte aux poireaux ; vermicelles de soja avec courgettes, carottes, champignons noirs et sauce soja ; fromage de chèvre et pain.

ce midi : penne poivrons de clem.
ce soir : pizza trois fromages.

ce midi : petit sandwich terrine forestière (de bjorg) avec salade, et petit sandwich beurre, emmental, salade. Yaourt en dessert.
ce soir : riz rond de la veille revenu à la poêle avec oignons et un peu d'huile, accompagné de lentilles et légumes couscous. Le tout servi avec un rougail tomate.

Alors ce soir nous avons mangé en entrée du melon puis du boeuf mariné façon chinoise avec du riz et un petit morceaux de crottin !

Et ce soir, c'est barbecue avec viande aromatisée à la grippe mexicaine !

Ouais !!!!! Ce soir c'est barbecue !!!! J'ai hâte de manger les brochettes et les chippos !

De plus en entrée, nous allons manger une salade piémontaise faites par mes petites mimines !

Albane a écrit:

De plus en entrée, nous allons manger une salade piémontaise faites par mes petites mimines !

Et c'était bien bon.